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L’alcool, qu’est-ce que c’est ?

L’alcool, terme générique qui englobe une variété de boissons aux caractéristiques diverses en termes de production, de saveurs et de […]

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L’éthanol

L’éthanol, également connu sous le nom d’alcool éthylique, est un composé chimique appartenant à la famille des alcools. On le

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L’anéthol

L’anéthol, un composé organique de la famille des phénylpropènes, est également connu sous d’autres noms tels que p-propénylanisol, isoestragol, camphre

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